Tartufi Istra

LOV NA TARTUFE U ISTRI

Ako želite doživjeti pravu čaroliju Istre, tada je lov na tartufe u čuvenoj Motovunskoj šumi iskustvo koje ne smijete propustiti.

ZAŠTO JE MOTOVUNSKA ŠUMA SVJETSKI POZNATA?

 

U samom podnožju slikovitog srednjovjekovnog gradića Motovuna, prostire se gusti zeleni tepih Motovunske šume, jednog od najpoznatijih i najbogatijih staništa tartufa u cijelom svijetu.

Motovunska šuma je poseban rezervat šumske vegetacije, čije tlo i mikroklima stvaraju savršene uvjete za rast bijelog tartufa (Tuber magnatum Pico) – najcjenjenijeg i najskupljeg tartufa na svijetu. Upravo ovdje je pronađen jedan od najvećih bijelih tartufa svih vremena, koji je čak zabilježen u Guinnessovoj knjizi rekorda. Osim bijelog tartufa, u Motovunskoj šumi obitavaju i brojne vrste crnih tartufa (Tuber aestivum, Tuber melanosporum, Tuber uncinatum), koji su jednako cijenjeni među gurmanima diljem svijeta.

lov-na-tartufe-s-psima
Spoj prirode, tradicije i strasti

ISKUSTVO LOVA NA TARTUFE

Naše organizirane ture lova na tartufe pružaju vam priliku da na autentičan način doživite ovu drevnu vještinu koja se u obitelji Bartolić prenosi već desetljećima, još od 1950-ih godina. Vođeni iskusnim tartufarima i njihovim posebno dresiranim psima, probijate se kroz guste krošnje stoljetnih hrastova, udišući svježi šumski zrak, osluškujući cvrkut ptica i šum rijeke Mirne.

Dresirani psi s izuzetnim njuhom predano traže dragocjeni plijen zakopan ispod zemlje, a vi svjedočite činu otkrivanja jednog od najcjenjenijih prirodnih blaga Istre – tartufa. Ovo nije samo šetnja kroz šumu, već prava avantura i edukacija o tartufima, njihovom nastanku, vrstama, razlikama, sezonalnosti i primjeni u vrhunskoj gastronomiji.

SAVRŠEN IZLET ZA SVE GENERACIJE

Svaka tura može biti prilagođena vašim željama, fizičkim sposobnostima i vremenskim uvjetima. Uz to, nakon samog lova, nudimo i degustaciju tartufa i proizvoda od tartufa u našoj kušaonici, gdje ćete isprobati svježe naribane tartufe uz domaći sir, maslinovo ulje s tartufima, med s tartufima, salame s tartufima i vrhunska istarska vina poput malvazije i terana.

Lov na tartufe u Istri savršen je izbor za:

  • obitelji s djecom

  • parove u potrazi za romantičnim iskustvom

  • gastronomske entuzijaste

  • ljubitelje prirode i fotografije

  • poslovne grupe i team building aktivnosti

lov-na-tartufe-5
lov-na-tartufe-4
Lov na tartufe

KADA JE SEZONA ZA LOV NA TARTUFE U ISTRI?

Lov na tartufe moguć je gotovo tijekom cijele godine, ovisno o sezoni pojedinih vrsta:

  • Bijeli tartuf (Tuber magnatum Pico): od rujna do siječnja

  • Crni ljetni tartuf (Tuber aestivum): od svibnja do rujna

  • Crni zimski tartuf (Tuber brumale): od siječnja do ožujka

  • Crni plemeniti tartuf (Tuber melanosporum): od prosinca do ožujka

Bez obzira kada nas posjetite, garantiramo autentično iskustvo i edukaciju o tartufima.

lov-na-tartufe-2-s-psom
skupni-lov-na-tartufe-u-istri
Avantura lova na tartufe

ZAŠTO ODABRATI TARTUFI ISTRA ZA LOV NA TARTUFE?

  • Višegeneracijska obiteljska tradicija u lovu na tartufe

  • Profesionalno dresirani psi s dugogodišnjim iskustvom

  • Iskusni vodiči koji dijele svoje znanje i ljubav prema tartufima

  • Autentična lokacija u srcu Motovunske šume

  • Kombinacija avanture, edukacije i vrhunskih gastronomskih doživljaja

  • Degustacije vrhunskih proizvoda od tartufa nakon lova

Lov na tartufe u Motovunskoj šumi jedan je od najposebnijih doživljaja koje Istra nudi. Bilo da dolazite kao gost Bed & Breakfast Antico, posjetitelj naše kušaonice u Motovunu, Rovinju ili Poreču, ili ste slučajni prolaznik kroz čarobnu Istru, ovo iskustvo zauvijek će vam ostati u sjećanju.

 

REZERVIRAJTE SVOJU AVANTURU LOVA NA TARTUFE U ISTRI

Rezervirajte svoj termin već danas i pridružite nam se u potrazi za istarskim zlatom!